2016年9月10日,《餐饮世界》杂志社理事会成立大会在天津隆重举行,来自全国各地的餐饮企业负责人、地方餐饮协会代表、行业专家、餐饮业供应商、媒体代表等近百人齐聚一堂,共同见证这一餐饮盛事。世界中餐业联合会会长杨柳、世界中餐业联合会常务副会长邢颖、天士力控股集团总裁吴迺峰、世界中餐业联合会监事会主席武力、秘书长尚哈玲出席成立大会。
会议审议并通过了杂志社理事会章程以及第一届理事会理事成员名单、理事长、执行理事长和秘书长人选。
杨柳会长在讲话中表示,《餐饮世界》杂志社成立理事会是杂志社的大事,也是餐饮业发展的一件大事。《餐饮世界》杂志要以“坚持、创新、共赢”这六个字为发展目标,在今后的发展中不断自我提升,为服务企业做好服务。她同时讲到,中餐是中国扩大消费、促进就业的重要渠道,也是中外民间交往的突出优势和独特战略资源,希望餐饮界人士积极协作,共同推动中餐产业新发展。她提出,希望《餐饮世界》杂志充分发挥桥梁和纽带的作用,为企业提供一个交流借鉴的平台,也希望与会的各位理事,真正把《餐饮世界》作为宣传窗口,并为《餐饮世界》的发展建言献策。
邢颖常务副会长在讲话中说明了成立《餐饮世界》杂志社理事会的初衷和愿景,详细介绍了《餐饮世界》杂志社理事会章程及第一届理事成员的构成。他表示,《餐饮世界》杂志创刊15年来,以其自身的专业特色,在国内外餐饮界具有良好的口碑和一定的影响力。成立理事会,一方面是为充分发挥《餐饮世界》杂志作为信息平台和交流窗口的作用,加强杂志与企事业单位的联系与合作;另一方面,通过理事会集聚和整合优秀的餐饮资源,提高《餐饮世界》杂志的综合质量和服务质量,为杂志提供更好的运营环境。
与会全体成员对《餐饮世界》杂志社理事会章程及理事成员名单进行了审议。大会一致同意聘请世界中餐业联合会会长杨柳、中国社会科学院中国社会科学评价中心主任、博士生导师荆林波为《餐饮世界》杂志社理事会顾问,世界中餐业联合会常务副会长、《餐饮世界》杂志社社长邢颖为理事会理事长,天士力控股集团总裁吴迺峰为执行理事长,世界中餐业联合会秘书长尚哈玲为理事会秘书长,中国食品工业投资担保有限公司董事长武力等88人为《餐饮世界》杂志社第一届理事会理事。《餐饮世界》杂志社理事会顾问杨柳、理事长邢颖、执行理事长吴迺峰为当选理事颁发了聘书。
《餐饮世界》杂志社理事会执行理事长、天士力控股集团总裁吴迺峰发表了就任讲话。她首先对理事会的成立表示祝贺,对当选为执行理事长表示衷心感谢。她讲到,餐饮和健康密不可分,天士力一直致力于推动大健康产业,将在打造健康餐饮、健康中国上继续贡献力量。她对办好《餐饮世界》杂志提出五点意见:一是要把始终坚持正确的政治方向和舆论导向摆在首位;二是以刊为媒,搭建一个平台,讲好舌尖上的中国故事,传播好现代中餐的中国声音;三是做实做好“三个服务”,《餐饮世界》杂志要服务好中餐业的全球发展,服务好世界中餐业联合会的会员单位,服务好杂志社的理事单位;四是积极拓展海外传播;五是希望并相信理事会的成员单位一如既往地关心支持杂志社的工作。
《餐饮世界》杂志编辑部主任赵晓嬿在会上对杂志社近几年工作做了总结报告。她表示,面对近几年传统媒体的发展困境和新媒体的不断冲击,《餐饮世界》应时而动、顺势而为,主动调整办刊思路,努力提高杂志的专业性、可读性、实用性的同时,不断拓展新的业务空间、搭建立体化传播渠道、拓展多元化主题活动,深化品牌影响力,以此增强杂志在行业内的话语权。
世界中餐业联合会监事会主席武力、中咖产业基金发起人汪才华、北京梧桐心愿餐饮管理有限公司集团总经理潘炳安、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武等新当选的理事,也就办好杂志提出了宝贵意见和建议。理事们表示,作为杂志社第一届理事会的理事,不仅是一项荣誉,更是一份责任,会共同努力办好《餐饮世界》杂志,为促进中餐业在全世界的传播与推广做出应有的贡献。
《餐饮世界》杂志是世界中餐业联合会主办的专业性期刊。2001年2月10日,经国家新闻出版总署批准,《餐饮世界》杂志作为公开出版期刊,正式对外发行。经过15年的发展,《餐饮世界》杂志目前已成为餐饮业内公认的具有一定影响力和专业特色的刊物。