《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003 年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16 开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。
稿件要求
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论著栏目收录稿件内容要求
有极高学术价值的医药领域论文，作者单位要求县市级以上医院或医疗机构以及科研院校。中英文摘要齐全，中文摘要具备目的、方法、结果、结论等要素，论文的正文部分各要素（材料或资料与方法、结果、讨论、参考文献）齐全，特别注意结果部分要具体，有数据的要求用表格等直观形式说明。属于其分栏目但论文质量较好、达到论著要求的都可以进入该栏目（综述除外），第一作者与通讯作者可附100 字以内的个人简介。
本刊主要设置栏目
论著、基础研究、临床研究、护理研究、调查研究、中医中药、药学研究、医药监管、个案报道、影像介入、检验与临床、医药教育、医院管理、每期专题等。
关于每期专题栏目的收录稿件内容要求
每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。
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《东方食疗与保健》编辑部